芒果催熟的方法:
1. 乙烯利催熟:乙烯利是一种植物激素,可以让芒果提前软化变熟。把乙烯利溶液喷在芒果的表面,然后用塑料膜覆盖,大约两三天就会变熟。这种方法可以让芒果快速成熟,但不要过量使用。
2. 苹果催熟法:苹果可以释放出大量的乙烯,这种气体可以用来催熟芒果。把购买的生芒果放到纸箱中,再放入几个苹果,用塑料膜覆盖密封起来,两三天后,芒果就会成熟变软。这种方法简单易行,而且效果显著。
无论采用哪种方法,都要注意选择成熟度适中的芒果进行催熟。同时,还要注意避免使用过量乙烯利或乙烯气体,以免对芒果的品质和口感造成不良影响。
生芒果怎么催熟
1、水果催熟法:水果的成熟需要乙烯的催熟,自然成熟的水果中本身就会产生较多的乙烯,因此将未成熟的芒果和成熟的水果放置在一起,比如苹果、香蕉等,用箱子或者是篮子装好,可以促进芒果的成熟。 2、催熟剂催熟法:有时芒果的成熟度较低,仅靠水果分泌的乙烯气体不足以让芒果成熟,可以用一些催熟剂催熟,通常乙烯溶剂或者是晶体,按照说明书上面的要求稀释之后,均匀的喷洒在芒果表面即可。 3、高温催熟法:可以在芒果放在温度比较高的地方,夏天可以直接放在有光线,比较暖的地方。 冬天就需要放在有温度的地方了,比如暖气片、空调出风口附近,25摄氏度左右的温度,3天左右就能成熟,温度再低的话成熟时间就要延长。
芒果怎么催熟
芒果用水果催熟、高温催熟、大米催熟、乙烯催熟等方法催熟。
1、水果催熟
芒果可以利用水果催熟。 香蕉、苹果等水果在生长成熟后,会挥发出乙烯等催熟激素,将其与芒果一起装入纸箱,并密封放置在温暖干燥的环境中,三天芒果就会催熟。
2、高温催熟
芒果可以高温催熟。 芒果是一种热带水果,适合在温暖的环境中生长,催熟时可以将芒果放入纸箱并密封,然后将纸箱放入温度在二十到二十五度的环境中,三天后芒果就会成熟。
3、大米催熟
可以放在米缸里,用米埋起来,盖上米缸,过几天芒果就会熟了。 因为米也含有乙烯。
4、乙烯催熟
乙烯经常被用作农用植物生长刺激剂,也就是俗称的催熟剂。 具有刺激伤流,调节性别转化等效应。
购买芒果注意事项
1、看果形:因为芒果的核相对较大,所以在挑选芒果时要尽量挑选核小的芒果,以便吃到更多的果肉。 从果形上可以判断出果核的大小,一般说来,果形偏长的芒果,核较细小,而果形短粗的芒果,核较粗大。
2、看果皮:芒果以皮色黄橙均匀、表皮光滑、果蒂周围无黑点、触摸时感觉坚实而有肉质感为佳。 如果皮色青绿、表皮发涩、或是表皮及果蒂周围有黑点,为未成熟芒果或已熟透的芒果。
3、看果蒂:购买时可用手摁果蒂部位,如果感觉较硬实、富有弹性,为成熟的芒果,而果蒂部位过硬或过软都说明质量不佳。
4、看果肉:将芒果切开,如果发现果核是硬的,果肉是黄色,则说明果实已经成熟,如果核仍然是软的,而果肉呈现白色,说明果实尚未成熟。
未成熟的芒果怎么催熟
芒果未熟可以用香蕉催熟、将芒果放置于温度较高的环境中、用大米催熟、在常温下催熟、用苹果催熟。
1、用香蕉催熟:准备一个纸袋,将需要催熟的芒果放入纸袋中,同时在纸袋中放入一根香蕉,再将袋口扎紧,交纸袋放置2-3天后取出其中的芒果,这时你会发现芒果已经变软、变成熟了。 之所以这样是因为成熟的水果可分泌出乙烯,这是种天然的植物激素可促进水果成熟。
2、将芒果放置于温度较高的环境中:芒果本身就是一种热带水果,如果周围环境温度较高,可以加速其成熟的速度。 因此可以将需要催熟的芒果放置于比较暖和的位置,比如阳台等。 如果是冬天,温度较低,也可以用报纸包住芒果,在常温下放置几天,也可以使芒果更快成熟。
3、用大米催熟:将未成熟的芒果埋在大米中催熟也有不错的效果,这主要是因为大米堆积在一起可使周围的温度变高,同时还可以防止乙烯过快流失,从而达到催熟的作用,一般用这种方法催熟芒果,约1-2天就可以看到效果。
4、在常温下催熟:如果不着急吃芒果,也可以让芒果自然成熟。 将买来的芒果放在家里阴凉、干燥的地方储存,避免阳光直射,接下来你只要耐心的等待,一般花上3-7天,芒果便会自然成熟,此时果肉变软,伴有浓浓的香味,这时便可以开始享用了。
5、用苹果催熟:在苹果中分泌的乙烯比芒果多,所以说大家如果想要让芒果更快熟透,那么我们可以把苹果和芒果放在一起用纸袋子密封起来放在阴凉的地方,等到芒果外皮变黄熟透就可以拿出来吃了,这样吃芒果是比较好的方法。
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