白松露是什么

白松露是一种非常罕见的野生真菌，它通常在秋季生长在意大利的森林地表下。白松露有着非常独特的香气和口感，被誉为是世界上最珍贵的食材之一。它的颜色为金黄色或淡棕色，表面有细小的纹理，看起来有点像石头。由于其稀有性和独特的美味，白松露的价格也非常昂贵，通常每公斤在数千美元到数万美元之间。

白松露是一种非常珍贵的食材，主要用于烹饪，特别是意大利菜肴。它通常与肉类、鱼类或海鲜一起烹饪，也可以单独烹饪。白松露的香气浓郁而持久，口感鲜美而醇厚，为菜肴带来了一种无法复制的风味。它的烹饪方式也非常多样，可以用于制作意面、汤、沙拉、比萨等多种美食。

白松露是什么

白松露是一种野生植物菌，气味独特，大多产自意大利中部、北部和克罗地亚北部，因产量稀少而价格昂贵，有“可以吃的钻石”之称，一般切成薄片或磨成碎屑搭配奶酪、面条等食用。

大约有10种不同的品种，通常是一年生的真菌，多数在阔叶树的根部着丝生长，一般生长在松树、栎树、橡树下。

在中国，白松露生长较少，主要生长以黑松露为主，分布在四川、云南一带。四川省攀枝花市盐边县是以黑松露闻名的城市，当地饮食不少以黑松露入菜，代表菜品有黑松露炖鸡。

历史渊源：

松露最早出在新苏美尔的铭文，铭文上记载了亚摩利人的饮食习惯，说他们常常吃松露。几个世纪后，泰奥弗拉斯在他的笔札上又提及松露。

公元前3000年，巴比伦人已经在海滩和沙漠寻找松露。古希腊故事提及阿佛洛狄忒（爱情女神）特别爱吃这个蘑菇（菲罗玄的莱夫卡斯率先在笔札中谈及松露具有春药的效力）。一个传说认为松露是被宙斯的雷引发的。

在古代，意大利有两种松露：Tuber Melanosporum(冬季黑松露，黑孢块菌）与Tuber Magnatum Pico(白松露，白块菌）。尽管如此，罗马人只食用铁飞兹，一种形似松露的蘑菇。铁飞兹被称为“沙漠松露”。它产自莱斯沃斯岛，迦太基，尤其是利比亚。因为在古时候那些地方的沿海气候要比现今潮湿。

白松露护肤品是什么档次

高端档次。白松露是一种珍贵的食材，被认为是一种可以增强人体免疫力、抗氧化、抗衰老的天然食材。在护肤品中，白松露被用作一种高端的护肤成分，具有丰富的营养活性成分，能够抑制黑色素生成、改善肤质、提高皮肤亮度等功效。因此，白松露护肤品属于高端档次。白松露生于地下40-60cm，通过吸收周边树木的养分，历经7-10年才能生成，世界产量也只有3吨，十分珍贵。 14世纪初，白松露与鱼子酱、鹅肝一起并称为世界三大珍馐，白松露被誉为“餐桌上的钻石”。