螃蟹蒸多长时间能熟

通常来说，螃蟹需要蒸熟大约8-12分钟左右。使用普通锅蒸制螃蟹，如果一次蒸的螃蟹比较多（超过10只），蒸制的时间就要稍微长一些，通常在15分钟左右。如果想吃原汁原味的螃蟹，可以选择用高压锅，蒸4-5分钟即可。对于个头较小的螃蟹，只需蒸10分钟左右；而大一点的螃蟹则需要蒸12分钟左右。如果想要吃稍微有一点蟹黄的螃蟹，那么需要的时间稍微长一些，大约需要蒸20分钟左右。

如果您的螃蟹体型巨大，建议您可以考虑使用电烤箱或微波炉进行蒸煮，这样能更好地保证螃蟹的肉质细嫩、鲜甜，且可以缩短烹饪时间。总之，蒸螃蟹的最佳时间因螃蟹的大小和火力大小而异，但基本上，8-20分钟是一个合理的范围，可以满足大部分人对于蒸螃蟹的时间要求。

螃蟹要蒸多久才能熟螃蟹要蒸多长时间才能熟

1、螃蟹蒸15-20分钟能熟。 2、首先需要先把水煮沸，将螃蟹放入沸水锅中大火蒸5分钟左右，再改成小火慢蒸10分钟左右，再继续大火蒸几分钟。小螃蟹在20分钟左右能蒸熟，大螃蟹可能需要更久的时间，直到把螃蟹蒸到外壳变成橙红色。螃蟹蒸熟的目的是为了消灭螃蟹中所含的细菌和微生物。

螃蟹蒸多长时间能熟制作蒸螃蟹的时间

1、蒸螃蟹的时间最好在15分钟以上。 4两以上的螃蟹每增加一两蒸的时间就要多增加2分钟。 2、不管是蒸海蟹还是蒸河蟹最好都蒸15分钟及以上，因为螃蟹是生长在水里面的，很容易被寄生虫寄生，寄生虫不耐高温，将螃蟹放在锅里蒸15分钟可以彻底杀死螃蟹中的寄生虫，15分钟的时间又不至于太久，螃蟹刚好将鲜味散发出来。