花生米怎么保存

花生米可以通过以下几种方式进行保存：

1. 密封保存：将花生米倒入密封袋中，排出空气，然后存放在阴凉通风的地方。这种方式可以防止花生米受潮，有助于保持其干燥口感。

2. 冰箱冷藏：如果花生米量比较大，也可以将其放入冰箱冷藏室，冷藏时需避免水分的污染，且不要放置太久。

3. 真空保存：使用真空袋将花生米装起来，以隔绝空气和水分，延长保质期。

4. 晒干保存：还可以将花生米晒干，再存放在干燥、通风的地方，这样可以延长花生米的保质期，并使其口感更佳。

生的花生米怎么保存

1、晒干保存：将花生米充分晒干，使花生米含水量降到8%以下。 据试验，花生米含水量低于8%时，贮藏十分安全，即使在－25℃时，也不影响发芽力。 当花生米含水量高于10%时，呼吸作用增强，释放出大量热能，易使花生米霉烂变质和生虫。 2、冷藏保存：冷藏时控制温度在4到10度，这个温度段花生内的油脂理论上已呈固态，花生米自身的新陈代谢极缓慢，酸价几乎不上升;但如果低于0度有可能发生冻害，影响口感；如果用来榨油后非水化磷脂含量也很高，还应控制相对湿度在85%以下。 3、微波炉加热后保存：将受潮的花生米放在微波炉里转1-2分钟在进行存放。 千万别转久了，会糊掉。 也可以在转之前先将花生用白酒搅拌一下，白酒挥发性强，可以带走花生中多余的水分。 此外，白酒还有杀菌消毒的功效，可消灭花生中可能出现的霉菌。

怎样储存花生米好

1、在阳光高照的好天气里，把买回来的花生挑一下，放在大太阳下暴晒，晒得干干的后，马上装入密封的容器中，这样可以有地保存花生不受潮。 2、冷藏。 把花生爆晒干后，放入密封的容器里面，然后放入冰箱保鲜室，千万不要放冷冻室，因为花生结冰后，内部结构会有变化，严重影响口感。 3、将挑去杂物的花生米摊开晒干，装入塑料袋中把空气排除，同时再放入一些剪碎的干辣椒，将其密封起来，放置于干燥、低温、避光处。

生花生米怎么保存

1、晾晒保存：花生在收货以后含有大量的水分，所以在储存之前一定要充分的晾晒，保持干燥以后才能够进行储存。 储存的时候可以选用麻袋或者篮子等通风透气的包装物，然后放在阴凉通风处进行保存。 2、使用真空：真空能够灭绝空气，防止发生氧化，这一类保存方法，适合于所有的物品。 3、塑料袋保存：把花生用塑料袋包扎起来，然后放到冰箱里低温进行储存，这种储存方法保存的时间也比较长，适合于现在所有家庭。 4、密封盒保存：把生花生晾晒干以后放在密封盒里进行保存，在里面放上几个干的辣椒，辣椒具有防虫防蛀的功能。 5、地窖储存：把花生放在地窖里进行储存，地窖里常年都是有恒定的温度，非常适合用来保存食物，同时要放上一些石灰包，能保持干燥。