元宵能煮着吃。元宵是中国传统小吃之一，属于节日食俗。元宵的做法是以馅为基础，先拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾晒后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里，倒上江米粉，“筛”起来，随着馅料在互相撞击中变成球状，江米也沾到馅料表面形成了元宵。元宵的吃法多种多样，其中煮元宵是最传统也是最常见的一种吃法。
煮元宵时，首先要将锅内的清水烧沸，然后把生元宵轻轻放入锅内，用勺子拌一下，以免粘锅，待元宵漂浮起来后，改用小火就不易煮破。需要注意的是，在煮的过程中如水沸腾过急，可以适当加点凉水，以保持水沸而不腾。这样煮出的元宵质软不硬，香甜可口。
