扫帚菜是一种常见的野菜，经常在路边都可以看到，那这样的菜有什么用呢？扫帚菜的功效与作用是什么？
1、扫帚菜有很强的抗皮肤真菌的作用，扫帚菜有利尿的功效，扫帚菜超消费于一些血痢久治不好的也可以用来治疗。
2、扫帚菜也可以用来治肝虚目昏，可以用扫帚菜来治疗治、痔疾，可以治疗痈等。
3、扫帚菜是一种含高素的一种食物，还含有大量的高钾、铜，是一种半野生类的，可以凉拌，可以炒肉，吃起来很爽，也可以做糕。
4、扫帚菜有很强的清湿热的作用，也有很强的利尿作用，用来治疗赤白痢、腹泻、痢疾的效果都很好，同时扫帚菜对于热淋、尿涩、血痢、皮肤风热都不错，也可以用来治疗疥癣、阴部湿痒等症。
5、扫帚菜也可以在秋天树长大长高以后，砍下来，把枝干不晒干，去掉叶子，再把扫帚菜的干支杆扎成一个扫把，用来扫地，也是很不错的，所以才会叫扫帚菜。
扫帚菜的功效与作用
扫帚菜，因其独特的苦涩口感和显著的药用价值，被广泛应用于医疗领域。 它不仅具有强大的利尿作用，能有效分解病毒，还对多种疾病表现出显著的治疗效果。 对于皮肤问题，如风热赤肿、雀盲和目赤等，扫帚菜是天然的良药，其汁液外用或煮水冲洗，通常在6次左右使用后就能见到改善。 扫帚菜对于热毒的防治也十分有效，能够缓解高热烦扰、口燥咽干、便秘和尿黄等症状。 它与冬葵子、瞿麦、木通等搭配，制成的地肤子汤，更是针对小便不利和膀胱湿热的上佳疗法。 扫帚菜对不省人事和雷头风肿也有一定的治疗作用，只需将扫帚菜与生姜捣碎，用开水和酒冲服，趁热饮用，通过出汗的方式，症状往往能得到明显缓解。 此外，扫帚菜还具有实用价值，秋季收获后，整株植物可以被制作成耐用的扫帚，为日常生活提供便利。 总的来说，扫帚菜作为一种多功能的植物，其不仅在医疗方面展现出了强大的疗效，而且还是一种实用的资源，充分体现了其在生活和健康领域的多重作用。
扫帚菜的功效与作用 扫帚菜的功效与作用及禁忌
核心功效
清热解毒、润肠通便、利尿通淋
简介
扫帚菜又叫做地肤、地麦、落帚、扫帚苗、孔雀松。 扫帚菜原产于欧洲及亚洲中部和南部地区。 分布在亚洲、欧洲以及中国大陆的大部分地区。 扫帚菜性味苦寒,具有清热解毒、利尿通淋的功效。 治赤白痢、泄泻、热淋、目赤、雀盲、皮肤风热赤肿。
功效作用
1、清热解毒，扫帚菜性寒，属于寒性的药食，适合在夏季食用，可起到清热解暑的功效，保持凉爽，也适合热性体质的人群食用，可缓解热性体质的危害。
2、润肠通便，由于扫帚菜中膳食纤维的含量很高，在做食物食用时能在胃内吸收大量的水分，湿润粪便，并且促进肠道蠕动，可改善便秘，起到润肠通便的作用。
3、利尿通淋，扫帚菜中钾离子的含量很高，而钠离子的含量相对较低，因此，有一定的利尿功效。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
婴幼儿、寒性体质人群、过敏体质人群
不宜同食
1、西瓜，像西瓜等寒性水果，不能在吃了扫帚菜之后马上食用，不然会加重身体寒气，可能还会引起腹泻。 2、菊花茶，像菊花茶等清热解毒的花茶属于寒性的饮品，在吃完扫帚菜之后马上饮用这类花茶，会导致肠胃不适。
食用方法
粉蒸扫帚菜：先将扫帚菜冲洗干净，控干水分;在控好水的扫帚菜上面撒上面粉，把笼布铺在蒸锅上，撒些水在笼布上，然后把带有面粉的扫帚菜倒入笼布上蒸，冒热气后再蒸5分钟就可以出锅了;花生打碎，加入黑芝麻、盐、味精调味，拌匀，便可食用。
扫帚菜的功效与作用
扫帚菜的功效与作用核心功效清热解毒、润肠通便、利尿通淋简介扫帚菜，别称地肤、地麦、落帚等，原产于欧洲、亚洲中部和南部，现广泛分布于亚洲、欧洲以及中国大陆的多个地区。 扫帚菜性质苦寒，具备清热解毒、利尿通淋的作用，可用于治疗赤白痢、泄泻、热淋、目赤、雀盲、皮肤风疹热赤肿等症状。 功效作用1. 清热解毒扫帚菜的寒性特质使其成为夏季食用的佳品，有助于清热解暑，适宜热性体质者食用，有助于减轻热性体质引起的不适。 2. 润肠通便扫帚菜含有丰富的膳食纤维，能够吸收胃内水分，软化粪便，促进肠道蠕动，对改善便秘具有良好的效果。 3. 利尿通淋扫帚菜中含有较高比例的钾离子和较低的钠离子，因而具有一定的利尿作用。 适宜人群一般人群皆适宜食用扫帚菜。 禁忌人群婴幼儿、寒性体质者、过敏体质者应避免食用。 不宜同食1. 西瓜等寒性水果在食用扫帚菜后，应避免立即食用西瓜等寒性水果，以防加重身体寒气，可能导致腹泻。 2. 菊花茶等寒性饮品食用扫帚菜后，不宜立即饮用菊花茶等寒性的花茶，以免引起肠胃不适。 食用方法粉蒸扫帚菜洗净的扫帚菜控干水分后，撒上适量面粉，蒸约5分钟至熟透。 搭配打碎的花生、黑芝麻、盐和味精调味，拌匀即可食用。
