燕麦米煮不烂的原因可能是：
1. 煮制时间不够：燕麦米需要煮制较长的时间才能软烂，一般需要煮制一小时以上。
2. 燕麦米品种问题：不同燕麦米的种类煮制软烂的程度也不同，有些品种需要煮制较长时间。
3. 燕麦米受潮发霉：如果燕麦米受潮发霉，也会导致煮不烂。
因此，在煮制燕麦米时，需要足够的时间，选择品质好的燕麦米，并注意储存方式，以保证燕麦米的口感和营养。
怎么样才能把燕麦米煮烂，是超市买回来的燕麦米，不是燕麦片，麦片，泡了一夜也煮不烂啊
燕麦米不同于其他米，并不需要提前泡。 先把水烧开后再放燕麦米，这样就很容易煮烂，在煮不烂就放点食用碱。
扩展资料：
小窍门：牛奶会让燕麦粥香浓滑口。 燕麦属于粗粮，现代人的消化系统习惯了细粮，不容易消化燕麦米这类粗粮。 小孩子和老人不要吃太多，吃过粗粮之后 一般要多喝水，有助于消化吸收。 一星期吃两到三次最好不易多食。
怎么样才能把燕麦米煮烂，是超市买回来的燕麦米，不是燕麦片，麦片，泡了一夜也煮不烂啊
不要用高压锅煮有砂锅的话最好了1、燕麦米不要洗淘，因为燕麦米的表层有一层营养价值很高的燕麦素2、我们现在日常生活中煮燕麦米最简单的方法是将其煮成粥，加1：15的比例的水煮，水可以适当调多，1：20的比例效果最好，不要煮得太稠；3、刚开始大火煮粥，到水开的时候，开温火，只要水在翻滚就可以了，并且水开后，盖子半盖煮，不然水会漫出，温火煮45——60分钟，刚开始水会有些浑浊，20几分钟以后水会开始变白，45分钟以上，米汤就会成牛奶状的乳白色；
燕麦米煮多久才熟
25分钟到35分钟左右。 燕麦米本身的质地比普通米更硬，所以不易煮熟。 如果想要燕麦米煮的效果比较软烂，一般需要煮35分钟左右就能熟；如果希望燕麦米煮的硬度适中，一般煮25分钟左右能熟。 所以燕麦米煮25分钟到35分钟左右能才熟。
