芒果催熟的方法：
可以使用熟香蕉催熟芒果。因为熟香蕉具有天然的乙烯，它是一种天然的催熟剂。将未成熟的芒果和熟香蕉一起保存或者一起放置几天，可以加速芒果的成熟。
具体步骤：
1. 将芒果用塑料袋装好，然后放在温度较高的地方。
2. 将芒果和熟香蕉放置一段时间，根据芒果的成熟程度，可能需要一两天或者更长时间。
3. 待芒果完全成熟后，将其放在阴凉处几天，以挥发乙烯，并防止芒果变质。
需要注意的是，使用乙烯利等化学物质进行催熟的方法不建议使用，因为可能会对果实的品质和口感产生不良影响。同时，为了保证食品安全，成熟后的芒果应该及时食用。
芒果如何催熟
1、米缸催熟法。 芒果自身会产生催熟的物质乙烯，但芒果自身的乙烯分泌得比较慢，因此就需要借助外力来促使乙烯分泌。 未熟透的芒果买回来后，可先放入米缸中，用米将芒果埋起来，在米中放置一两天后，未熟透的芒果就会变黄变熟，这样就能食用了。 2、水果催熟法。 说起催熟，常常就让人想到香蕉，其实香蕉，苹果，梨都可以帮助水果成熟，他们都能分泌出较多的乙烯，把芒果和这些水果放到同一个纸袋或者保鲜袋中，扎紧，想吃几个芒果就放几个，一次放太多的话可能会来不及吃，又熟过头了。 3、高温催熟法。 芒果自身就能产生乙烯气体，而这种呼吸作用受温度的影响比较大。 所以，可以将芒果放入纸箱封好，放在温度较高的地方，每天打开看一下以免出现腐烂，大约三天左右，箱中的芒果就能熟透，可以直接取出食用。
芒果催熟哪种方法最快
芒果催熟快的方法有太阳下暴晒，放入苹果香蕉催熟，保鲜膜包裹等。
1、太阳下暴晒
没有熟的芒果只要通过升温就可以将它催熟。 买回来的生芒果，可以平铺在地上，然后放在阳光充足的户外或者阳台等一些可以被阳光直射的地方，晒上3天左右就可以熟了。 当然将芒果放入太阳底下晒的时候也不是任由不管，必须给芒果翻身，保证整个芒果都被太阳晒到，这样才能全部熟。
2、放入苹果香蕉催熟
如果买回来的芒果没有熟的话，可以准备一个大一点的袋子，然后买上一些熟了的香蕉和苹果，把没熟的芒果跟熟了的香蕉苹果放在同一个袋子里，然后扎紧袋口，放上3-5天可以起到催熟的作用。 这主要是因为成熟的香蕉和苹果会在密闭的空间释放乙炔，而乙炔就是水果的催熟剂。 因此用这个方法催熟芒果非常有效。
3、保鲜膜包裹
将没有熟的芒果一个个分别用保鲜膜包起来，然后上面再裹上一层干的布。 接下来就找个纸箱子，在底下铺上一些吸水纸，把包裹好的芒果放入到纸箱中，然后放在室内或者室外都可以。 这样3天左右就可以看见芒果的变化了。
不太熟的芒果如何催熟
方法一：准备一个干净的塑料袋，放入一些成熟了的香蕉和苹果，再将要催熟的芒果放进去，随后封紧袋口，放置一两天即可。 成熟了的香蕉和苹果会释放乙烯气体，而乙烯就可以起到催熟的作用。 方法二：在米缸中铺一层纸，再把芒果放在纸上，然后把米倒入米缸中，最后将米缸盖子盖上就可以了。 大米存放过程中也可以释放乙烯，然后催熟芒果。 方法三：将芒果集中放在一个纸箱中，然后将纸箱放在温度较高的地方，受到温度影响，芒果自身会释放更多的乙烯，几天后就成熟了。 总结：1、在塑料袋中放入一些成熟的香蕉和苹果，再将芒果放进去，随后封紧袋口，放置一两天即可;2、在米缸中铺一层纸，再把芒果放在纸上，最后把米倒入米缸中，将米缸盖子盖上就可以了;3、将芒果集中放在一个纸箱中，然后将纸箱放在温度较高的地方即可。
