鸡肉炒多久能熟

通常情况下，鸡肉炒15-20分钟左右就能完全熟透。鸡肉炒多久能熟，取决于鸡肉的部位和切块大小。如果是鸡大腿肉，由于其肉质较为紧实，需要炒制的时间可能会更长。此外，鸡肉的厚度也会影响熟透的时间，一般来说，厚度为2厘米左右的鸡块需要炒制15分钟左右，而厚度在5厘米以上的鸡块，则需要适当延长炒制时间。总之，鸡肉炒多久能熟是一个需要综合考虑的问题。

鸡一般炒多长时间熟

鸡肉一般炒制4至5分钟即可炒熟。 因此，炒鸡肉无需花费太长时间。 炒鸡肉的步骤如下：用料：鸡肉、葱、姜、蒜、八角、干辣椒、盐、鸡精、料酒、老抽、白糖、醋各适量。 1、将鸡肉洗净，切块，备用；2、葱切段、姜切片、蒜切块，备用；3、锅内倒入水，开大火，待水开，放入鸡肉，煮2分钟后捞出；4、倒掉锅内的水，倒入油，待油热，放入葱、姜、蒜、八角及干辣椒煸炒出香味；5、锅内放入鸡肉，翻炒3至4分钟，至鸡肉变白，倒入老抽、料酒、白糖、醋，翻炒均匀后加少许水；6、放入盐与鸡精，翻炒均匀，出锅装盘，即可完成炒鸡肉的步骤。

炒鸡胸脯肉几分钟能熟 鸡胸肉炒多久就熟了

1、鸡胸肉炒5-10分钟就熟了。 2、鸡胸肉炒5到10分钟左右会熟。 鸡肉丁大小一般在炒5分钟左右就会全部都熟了,若是鸡胸肉一类大小的就会需要10分钟左右。 3、鸡肉的肉质比较细嫩，滋味鲜美，是比较容易熟的一种肉类，一般不需要炒制很久，炒制久了鸡肉的口感会变得比较差，炒久了可能会使其中的一些蛋白质等营养物质有一定的流失。

用火炒鸡肉，就是生鸡切小块放锅里炒，要多久才能炒熟？

10分钟就可以。

准备材料：三黄鸡500克、大土豆1个、青椒1只、大蒜粒5-6粒、玉米油适量、红椒1只、清水适量、白酒5克、老抽5克、盐1.5勺、白糖2-3勺、八角2个、姜3片。

1、鸡肉切块，清洗干净，土豆削皮，清洗干净所有配料。 姜切片。 蒜粒切片。

2、干净锅中开中火烧热，倒入适量玉米油，等油热，放入姜片，八角，蒜片。 略微翻炒，炒香。

3、倒入鸡块。 翻炒。

4、不断翻炒到微微变色。 大概一到两分钟。

5、土豆切块。

6、鸡块中加入5克白酒去腥。

7、再加入老抽。 翻炒均匀。

8、让鸡块上色，加入适量清水。

9、清水略末过鸡块，火调小一些，盖盖子闷煮10-15分钟，中途记得翻动两到三次。

10、期间青红椒切成适中大小的块状。

11、闷到时间，加入土豆块。 翻炒均匀。 盖盖煮2分钟。

12、加入1-2勺盐调味。

13、加2-3勺绵白糖。 翻炒均匀，继续中小火，盖盖子闷煮到鸡肉土豆软烂，汤汁变少。

14、出锅前两分钟，加入青红椒，翻炒1-2分钟即可出锅。

15、成品图如下。