小麦粉可以代替面粉。小麦粉是面粉的一种，主要成分是蛋白质、碳水化合物、脂肪等，具有较高的营养价值。小麦粉和面粉的成分基本相同，因此可以互相替代。当需要使用面粉或···

小麦粉可以代替面粉，小麦粉是面粉的一种，主要成分是蛋白质、碳水化合物、脂肪等，具有较高的营养价值，小麦粉和面粉的成分基本相同，因此可以互相替代，当需要使用面粉或···