炸酱面通常使用黄豆酱或甜面酱作为主要的酱料。黄豆酱是一种以黄豆为主要原料，经过发酵制成的酱类食品。黄豆酱的味道鲜美浓郁，具有一定的营养价值，是炸酱面中不可或缺的···

炸酱面通常使用黄豆酱或甜面酱作为主要的酱料，黄豆酱是一种以黄豆为主要原料，经过发酵制成的酱类食品，黄豆酱的味道鲜美浓郁，具有一定的营养价值，是炸酱面中不可或缺的···