青虾的处理方法如下：1.剪虾头，从虾脑下部剪一刀，慢慢旋转剪开头部，轻轻一挤，虾头就可以取下来。这部分黑色的东西是虾的胃，比较脏，最好去掉。2.剪去虾枪和虾须。3.虾···

青虾的处理方法如下：1.剪虾头，从虾脑下部剪一刀，慢慢旋转剪开头部，轻轻一挤，虾头就可以取下来。这部分黑色的东西是虾的胃，比较脏，最好去掉。2.剪去虾枪和虾须。3.虾···